Nachdem ich jetzt schon länger kein Brotrezept mehr gepostet habe, ich jedoch fast täglich eines backe, dacht ich mir, es wird mal wieder Zeit euch zum Brot backen anzuspornen 😉 Ein selbst gebackenes Brot ist wirklich mit gar nichts zu vergleichen. Habt ihrs einmal selbst gemacht, möchtet ihr gar keines mehr vom Supermarkt oder der […]

Kinder, jetzt ist Faschingszeit… Seit meiner Kindheit bin ich riesengroßer Fan von Fasching. Sich märchenhaft verkleiden, mit den Freunden feiern, kunterbunte Dekoration und vor allem  FASCHINGSKRAPFEN – die Faschingszeit gehört absolut zu meinen Favoriten im Jahr! Noch dazu haben sowohl meine Schwester als auch mein Papa im Februar Geburtstag, was viel Zeit mit Familie und […]

Die schönste Mahlzeit des Tages ist für mich das Frühstück und damit das wirklich lecker wird und ich bestens ausgerüstet bin für den Tag, backe ich am liebsten – richtig – ein gesundes Brot, reich an Nüssen, Samen und Vollkornmehl. Dieses super leckere Nussbrot habe ich am WE für einen Brunch mit meinen Freunden gebacken […]

Der Duft von frisch gebackenem Brot, das nur darauf wartet morgen früh genüsslich verspeist zu werden, umhüllt gerade meine Küche. Mit gesundem Vollkornmehl gebacken und mit knackigen Flocken versehen ist dieses Brot für mich der perfekte Start für einen glücklichen Tag. Noch eine selbst gemachte Marmelade oben drauf und ich bin ein glückliches Mädchen. Die […]