Ich LIEBE Hefeteig! In all seinen Formen und Variationen – egal ob pikant oder süß, als Frühstücksbrötchen oder als Pestobaguette. Hefeteige sind so unglaublich vielseitig einsetzbar und die Zeitinvestition, einen Hefeteig herzustellen, lohnt sich definitiv! Auf meinem Blog findet ihr schon sehr viele Hefeteigrezepte zum Beispiel Hefeteig-Osterhasen, Hefeteig-Baguette, Hefeteig-Croissants oder Hefeteig-Krapfen. Aber ein Hefeteig-Rezept fehlt […]
Happy Easter! Habt ihr schon alles vorbereitet für Ostern? Ich hab heute schon fleißig Osterstriezel und Häschen gebacken. Frisch gebackenes Hefeteiggebäck darf bei mir auf keinen Fall fehlen auf dem Ostertisch. Solltet ihr noch auf der Suche nach einer süßen Idee für Ostern sein, habe ich ein tolles Rezept für euch für süße Hefeteig Osterhäschen! […]
Für den Schokoladen-Chiapudding:500 ml Haferdrink (oder ein anderer pflanzlicher Drink)50 g vegane Nougatschokolade1 TL Kakao60 g Chiasamen optional Agavensirup Für die Mango-Bananencreme:1 Banane1 Handvoll gefrorene Mangostücke1 EL Cashewmus1 EL AgavensirupHaferdrink Für den Schokoladen-Chiapudding schmelzt ihr die Schokolade im Haferdrink (am besten über einem Wasserbad), rührt den Kakao ein und lasst alles etwas abkühlen. Optional könnt […]
It´s breakfast time!! Frühstück ist für mich die wohl schönste Mahlzeit des Tages und am liebsten genieße ich mein Frühstück gemeinsam mit meiner Schwester. Lustiger Girls-Talk, viel Lachen und ein leckerer veganer Beeren-Frühstücks-Crumble – so startet für mich der perfekte Morgen! Wenn ihr schon öfters auf meinem Blog vorbei geschaut habt, wisst ihr ja bereits, […]
Alle Frühstücksliebhaber aufgepasst!!! Bei diesem Rezept solltet ihr definitiv die Ohren spitzen und runter scrollen.. Kennt ihr schon den „Roll-up“-Trend? Momentan wird ja wirklich alles „aufgerollt“. Ob pikante Toastbrote oder süße Crêpes, schwupp die wupp werden diese Leckereien zu kleinen und niedlich anzusehenden „Roll-ups“ aufgerollt. Schließlich isst das Auge ja bekanntlich mit… Da meine Lieblingsmahlzeit […]
A healthy outside, starts from the inside Sind Smoothies gesund oder nicht? – Mit dieser Frage beschäftigen sich die Medien in letzter Zeit ständig. Die einen sind Verfechter der „Smoothies sind gesundheitsschädlich“-Philosophie und die anderen schwören auf Smoothies, um gesund zu bleiben, eine schöne Haut zu bekommen und einen cleanen Körper. Ich persönlich bin auch […]
Happy New Year ihr Süßen! Ich hoffe, ihr seid alle gut ins Jahr 2019 gestartet und habt die Feiertage genossen. Bei mir sind sie etwas eskaliert – sprich seeehr viel Schlemmerei und 1 – 2 Kilos mehr auf den Rippen *lol* Da ich aber trotzdem nicht auf Süßes verzichten möchte, werden meine Tartes und Torten […]
Weihnachten ist leider schon vorbei und ich glaube, ich bin nicht die Einzige, die richtig hemmungslos geschlemmt hat über die Feiertage.. Hier ein leckerer Kuchen, dort ein paar Weihnachtskekse, dann noch Schokoladenfondue und ohja, wie wärs dann auch noch mit nem leckeren Nougatmousse..?? Also ich platze fast aus allen Nähten und jetzt muss definitiv wieder […]
I love sleep because it´s a time machine to BREAKFAST Ihr Lieben, ihr wisst ja bereits, wie seeehr ich ein ausgiebiges und leckeres Frühstück liebe. Dafür stehe ich auch an einem stressigen Arbeitstag gerne mal ein Stündchen früher auf. Was für mich persönlich bei einem Frühstück (vor allem einem Sonntagsfrühstück) nicht fehlen darf, sind leckere […]
Hallöchen ihr Lieben, ich hoffe, ihr habt das Wochenende gut überstanden und seit so halbwegs gut gelaunt in die neue Woche gestartet. Nachdem es am Wochenende fast immer geschneit hat, habe ich die Zeit genutzt und schon ein paar Ideen für den Valentinstag realisiert und Valentinstagsüßigkeiten gebacken und vorbereitet. Für mich ist der Valentinstag ein […]
deliciouslyVEGGIE 