Dieses schnell zubereitete, vegane Kichererbsen-Linsen-Ragout mit Basmatireis ist eine köstliche Vitaminquelle und erinnert an einen Eintopf. Das Kichererbsen Ragout ist richtig schnell zubereitet und auch sehr einfach. Es ist glutenfrei, nährstoffreich, sättigend und schmeckt super lecker zu Quinoa, Couscous, Nudeln, Buchweizen oder Reis. Probiert das Rezept einfach aus und überzeugt euch selbst 🙂 Kichererbsen Linsen […]
In der kalten Jahreszeit bin ich ein riesengroßer Fan jeglicher Art von Eintöpfen – Currys, Chilis, Suppen… Hauptsache scharf, heiß und wärmend. Nachdem ich in letzter Zeit ziemlich häufig Chili sin Carne (mit Sojafleisch) gekocht habe, wollte ich einmal etwas Abwechslung in mein Chili bringen und habe etwas Neues ausprobiert. – Ohne Soja-„Fleisch“, dafür mit […]
*Werbung/Kooperation* Der Herbst mit seinen goldenen Farben ist definitiv eine der schönsten Zeiten im Jahr.. Waldspaziergänge durch das bunte Herbstlaub, Wanderungen und natürlich hat der Herbst auch kulinarisch so einiges zu bieten. Mein kulinarisches Highlight im Herbst ist definitiv der Kürbis! Ich liebe ihn in all seinen leckeren Varianten und Sorten. Ob als Suppe, als […]
Ihr Lieben, ich hoffe, ihr habt die Osterfeiertage gut überstanden und konntet sie trotz der Quarantäne ein bisschen genießen. Nach den Osterfeiertagen bin ich immer recht voll gegessen und bevorzuge danach eher Salat oder leichte Kost. Aber bei einem Gericht kann ich trotz vollgegessenem Bäuchlein nicht widerstehen: Kaspressknödel! Ich liebe Kaspressknödel einfach und könnte bestimmt […]
Halli Hallo meine Süßen! Ich melde mich nach (und schon wieder kurz vor) meinem Urlaub zurück. Split und Budapest wurden in den letzten 2 Wochen erobert und es hat richtig Spaß gemacht. Sonne, Strand, Meer und so richtig relaxen war das Motto in Split. In Budapest stand hingegen Sightseeing und jede Menge Spaß mit meinem […]
deliciouslyVEGGIE 