Weiße Schokolade-Himbeer-Kokos-Tiramisu

Mein Geburtstag liegt jetzt zwar schon zwei Wochen zurück, an das Geburtstagsdessert kann ich mich aber noch so gut erinnern, als hätte ich es erst vor einer Minute gegessen. Ein saftiger Kaffee-Biskuitteig, der mit Mandeln und Kokosblütenzucker verfeinert wurde, trifft auf eine süße Weiße Schokolade-Kokoscreme, die perfekt mit dem herben Kaffee harmoniert. Die zusätzliche fruchtige […]

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Mango-Muffins: ein süßes Frühstück oder gesundes Dessert :)

Cakes for breakfast is always a good idea… Ohja… diese Meinung teile ich auch.. Die meiste Zeit genieße ich Smoothie-Bowls, Oatmeals oder einen leckeren Porridge zum Frühstück, doch hin und wieder überkommt mich schon morgens die Lust auf Süßes. Doch in der Früh schon mit dem Naschen von Süßem beginnen?? – Keine gute Idee, denn […]

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Kakao-Kokoskuchen mit Avocado-Kokoscreme

Hallihallo meine Süßen 🙂 Ich hoffe, Ihr hattet einen tollen Start in die neue Woche. Meine Woche hat sehr kreativ begonnen. Zuerst ein leckeres Kokos-Vanilleeis (ein wahres Träumchen) und danach hatte ich noch Lust auf einen gesunden Kuchen und habe diesen leckeren Kakao-Kokoskuchen mit einer Avocado-Kokoscreme gebacken. Hört sich auf den ersten Blick sehr untypisch […]

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ACAI-BEEREN-SCHOKOLADEN-TORTE

Hallo meine Süßen, heute darf ich Euch meinen lila Beitrag, den ich für LOLA kreierte habe, präsentieren. LOLA ist ein frisches und junges Foodmagazin, welches mich vor einigen Wochen kontaktiere hat, mit der Frage, ob ich für die neueste Ausgabe ein lila Rezept kreieren könnte. Ich war sofort Feuer und Flamme und hatte gleich darauf eine […]

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