Apfel Erdnuss Tarte mit Crumble

Der Herbst ist im Anmarsch und was gibt es Schöneres, als an einem verregneten Herbsttag in der Küche zu stehen und einen leckeren Kuchen zu backen? Diese Apfel Erdnuss Tarte mit Crumble ist eines meiner liebsten Rezepten für den Herbst. Mit frisch gepflückten, knackigen Äpfeln schmeckt diese Apfeltarte besonders lecker. Diese Tarte ist super einfach […]

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Himbeer-Cashew-Frischkäse-Torte und Geschenksideen für den Muttertag

A mother is like a flower. Each one beautiful and unique. Wusstet ihr, dass der Beginn des Muttertages bis 250 vor Christus zurück geht? Damals wurde für die römischen und griechischen Göttinnen eine Art Muttertagsfest veranstaltet, um diese zu ehren. Seit dem 20 Jahrhundert hat sich dieser Tag als Feiertag zu Ehren der Mütter und […]

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Cashew-Kokosnuss-Cheesecake mit Zitrusfrüchte-Gelee

Nachdem das große Weihnachtsschlemmen vorbei ist und die Waage vermutlich bei einigen etwas „verrückt“ spielt, steht nun – auch bei mir – wieder gesünder essen und Sport auf dem Programm. Da ich aber ein riesiger Fan von süßen Naschereien bin und keinesfalls auf Schokolade, Torten und Co verzichten möchte, gibt’s ab jetzt wieder die gesunde […]

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