E-Book: vegane Weihnachten!

24 leckere vegane Weihnachtsrezepte, die euch hoffentlich die Weihnachtszeit versüßen werden. Ob rohvegane Pralinen, klassische Weihnachtskekse oder etwas aufwendigere Mini Törtchen – in diesem weihnachtlichen E-Book ist für jeden Geschmack das passende Rezept dabei. Sämtliche Rezepte sind vegan und wirklich richtig lecker. Ich habe auch ein paar Gastautorinnen eingeladen, ihre Lieblingsrezepte in dem E-Book zu […]

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Double Chocolate Tartelettes mit Mandarinen

Schokolade + Mandarine + Cashewmus + Zimt… Gibt es überhaupt eine bessere Kombination? Diese veganen Double Chocolate Mandarinen Tartelettes vereinen alles, was ich liebe, und erwecken schon den Hauch von Weihnacht. Zwei verschiedene Schokoladentoppings und fruchtige Mandarinenstücke sorgen für eine ordentliche Portion gute Laune auf dem Dessertteller. Diese veganen Schokoladen Törtchen sind nicht nur unglaublich […]

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einfache vegane Bananenmuffins mit Kokos und Mohn

Wer kennt es nicht? – das klassische Bananenbrot. Die einen lieben es, die anderen können es nicht mehr sehen. Ich gehöre definitiv zur Kategorie „Ich liebe Bananenbrot.“ Aber warum? – Ganz einfach, weil Bananenbrot so unglaublich unkompliziert, einfach und schnell zu backen ist und einfach richtig lecker schmeckt. Zudem kann man geschmacklich richtig experimentieren, sodass […]

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Apfel Erdnuss Tarte mit Crumble

Der Herbst ist im Anmarsch und was gibt es Schöneres, als an einem verregneten Herbsttag in der Küche zu stehen und einen leckeren Kuchen zu backen? Diese Apfel Erdnuss Tarte mit Crumble ist eines meiner liebsten Rezepten für den Herbst. Mit frisch gepflückten, knackigen Äpfeln schmeckt diese Apfeltarte besonders lecker. Diese Tarte ist super einfach […]

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Flaumiger Osterstriezel – Osterzopf backen mit Tradition

Ein flaumiger Osterzopf – auch Osterstriezel genannt – ist auf dem Ostertisch kaum wegzudenken. Traditionell geflochten oder modern interpretiert ist der saftige Osterzopf das Highlight von jedem Osterfest. Ich verrate euch heute gemeinsam mit MURPARK ein super einfaches und leckeres Rezept für einen Osterzopf. Mein flaumiges Osterstriezel Rezept ist vegan, einfach zu backen, hat nur […]

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vegane Cupcakes Weihnachten mit Schokolade – der Nikolo und Krampus

Die Vorweihnachtszeit ist endlich da und diese wird mit einfachen, veganen Schokoladen Cupcakes eingeleitet. Diese Weihnachtscupcakes schmecken super süß nach Schokolade, Lebkuchen und Zimt und sind super schnell und einfach in der Herstellung. Erkennt ihr auch die Motive? – Natürlich: der Nikolo (oder Weihnachtsmann) und der Krampus. Ein herrlich schokoladiges Cupcake Rezept für Weihnachten, dass […]

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Himbeer-Cashew-Frischkäse-Torte und Geschenksideen für den Muttertag

A mother is like a flower. Each one beautiful and unique. Wusstet ihr, dass der Beginn des Muttertages bis 250 vor Christus zurück geht? Damals wurde für die römischen und griechischen Göttinnen eine Art Muttertagsfest veranstaltet, um diese zu ehren. Seit dem 20 Jahrhundert hat sich dieser Tag als Feiertag zu Ehren der Mütter und […]

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Karotten Chocolate Chip Muffins mit Frischkäse Sahne

Spring is a time of new beginnings, new possibilities….. and of course new delicious recipes! Wie sehr ich mich doch auf den Frühling freue. Wenn alles wieder grün wird, die ersten Blümchen sprießen, die Sonne warm vom Himmel lacht und natürlich die „Osterhäschen“ über die Wiesen hoppeln. Nicht mehr lange und schon steht Ostern vor […]

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Pestoschnecke bzw. Baguette mit Pestofüllung

Knusprig goldig und frisch duftend aus dem Ofen – meine heiß geliebte Pestoschnecke. Außen kross gebacken und innen herrlich fluffig mit ein pikanten Pesto-Füllung. Eine frisch gebackene Pestoschnecke verzaubert wirklich jeden! Ob als Vorspeise, als Beilage zur Suppe, als Snack für zwischendurch oder im Sommer zum Grillen – dieses Baguette mit Pesto-Füllung passt einfach IMMER!!! […]

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