Knackiger Blattsalat, frisches Gemüse, selbst gemachte Falafel Bällchen und dazu drei super einfache, aber mega leckere Salatdressings – diese vegane Buddha Bowl ist nicht nur reich an wichtigen Nährstoffen, sondern schmeckt auch unvergesslich gut. Meine vegane Buddha Bowl ist in nur wenigen Minuten fertig, die Zutaten können nach Wahl ausgetauscht werden und sie ist reich […]
Ein flaumiger Osterzopf – auch Osterstriezel genannt – ist auf dem Ostertisch kaum wegzudenken. Traditionell geflochten oder modern interpretiert ist der saftige Osterzopf das Highlight von jedem Osterfest. Ich verrate euch heute gemeinsam mit MURPARK ein super einfaches und leckeres Rezept für einen Osterzopf. Mein flaumiges Osterstriezel Rezept ist vegan, einfach zu backen, hat nur […]
Dieses schnell zubereitete, vegane Kichererbsen-Linsen-Ragout mit Basmatireis ist eine köstliche Vitaminquelle und erinnert an einen Eintopf. Das Kichererbsen Ragout ist richtig schnell zubereitet und auch sehr einfach. Es ist glutenfrei, nährstoffreich, sättigend und schmeckt super lecker zu Quinoa, Couscous, Nudeln, Buchweizen oder Reis. Probiert das Rezept einfach aus und überzeugt euch selbst 🙂 Kichererbsen Linsen […]
Mit diesem einfachen Rezept zauberst du super leckere, vegane Kokos Bällchen a la Raffaello Style. Du brauchst nur wenige Zutaten und wenig Zeit. Die veganen Raffaellos sind natürlich laktosefrei, frei von raffinierten Zucker und glutenfrei. So einfach kannst du in nur wenigen Schritten süße Kokos-Bällchen zaubern. Ich bin ein mega Fan von Raffaellos und habe […]
Die Vorweihnachtszeit ist endlich da und diese wird mit einfachen, veganen Schokoladen Cupcakes eingeleitet. Diese Weihnachtscupcakes schmecken super süß nach Schokolade, Lebkuchen und Zimt und sind super schnell und einfach in der Herstellung. Erkennt ihr auch die Motive? – Natürlich: der Nikolo (oder Weihnachtsmann) und der Krampus. Ein herrlich schokoladiges Cupcake Rezept für Weihnachten, dass […]
Seit meiner Kindheit gehören Spaghetti Bolognese zu meinen absoluten Lieblingsgerichten, die ich wirklich wöchentlich verschlingen kann. Generell steht Pasta mit allen möglichen Saucen und Pestos ganz oben auf meiner Favourite List. Immer wenn meine Mama uns Kinder (meine Schwester und mich) gefragt hat, was wir denn gerne zum Mittagessen hätten, haben wir einstimmig Spaghetti Bolognese […]
Home is where memories are created, friends always belong and laughter never ends. *Kooperation mit Desenio Der Herbst ist im Anmarsch und damit auch die kühlere Jahreszeit. Die Tage werden kürzer, die Temperaturen kälter und wir verbringen wieder mehr Zeit in unserem Zuhause. Damit ich mich in meinen eigenen 4 Wänden besonders wohl fühle, lege […]
Seid ihr auch so süchtig nach Schokolade wie ich? Schokoladenkuchen, Schokoladeneis, Schokoladenmuffins, pure Schokolade – Schokolade kann einfach überall rein 😉 Und am liebsten mag ich die Kombination aus Schokolade und Früchten. Je nachdem, welche Fruchtsorte verwendet wird, entsteht immer wieder eine neue Geschmacksrichtung. Diese Brownies sind natürlich vegan, frei von Weizenmehl und auch ohne […]
Die Temperaturen steigen, die Sonne lacht vom Himmel und wir genießen ein paar herrliche Stunden am See oder im Garten. Die wohl schönste Zeit des Jahres hat begonnen. Und was darf an einem gelungenen Sommer-Wochenende natürlich auf keinen Fall fehlen? – Natürlich, ein leckeres Barbecue-Picknick. Ich liebe es, im Sommer zu grillen oder ein leckeres […]