Halloween-Tartelettes: süße Mango-Haselnuss-Mini-Tartes

When wiches go riding and black cats are seen, the moon laughs and whispers ‚tis near Halloween Bald ist es soweit… Halloween ist endlich wieder da.. Ich bin ja ein bekennender Halloween-Fan und liebe es, mich zu verkleiden. Mit meinen Cousinen und Cousins auf „Süßes sonst gibt’s Saures“-Tour gehen, Kürbisse schnitzen, mich richtig gruselig zu […]

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Kürbis-Zimt-Küchlein mit einer Kastanien-Schokoladenfüllung

Life starts all over again when it gets crisp in the fall Die Tage werden kürzer, die Blätter verfärben sich kunterbunt, die dicken Winterpullis werden aus dem Schrank geholt und die Natur zeigt sich von ihrer schönsten Seite – der HERBST ist endlich! Und der – meine Lieben – hat geschmacklich so richtig was zu […]

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Schokoladen-Kokos-Tartelette mit crunchy Granola

Knusprig von außen, herrlich cremig von innen, herb und gleichzeitig süß im Geschmack, ich könnte noch stundenlang so weiterschreiben. Aber kurz und knackig – diese Schokoladen-Kokos-Tartelettes sind einfach richtig lecker und bergen eine akute Suchtgefahr!!  Ich liebe diese No-Bake-Tartelettes einfach sehr, da sie super schnell zubereitet, wirklich einfach in der Handhabung sind und wahnsinnig lecker […]

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Apfelmus-Erdnuss-Törtchen

It´s Friday, time to bake some cakes for the Weekend!! Das Wochenende versüße ich mir ja bekanntlich mit einer leckeren Torte, wobei ich gerne immer wieder Neues ausprobiere und mit alt Bewährtem kombiniere. Momentan bin ich ganz verrückt nach Erdnussmus und könnte es den ganzen Tag über nur so löffeln. Was ist also naheliegender als […]

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süß und gesund: raw Matcha Bites – rohe Matcha Küchlein

Einen wunderschönen Sonntag Ihr Süßen!! Scheint die Sonne bei euch auch schon so kräftig vom Himmel? Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, wie froh ich darüber bin, endlich warme Temperaturen und Frühling/Sommer zu haben. Ich bin ein richtiges Outdoor-Mädchen und fühle mich immer wie im „Gefängnis“, wenn draußen Schlechtwetter oder Kälte angesagt ist und ich […]

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Frühstückspizza: Crunchy Sesamgranola mit einer Avocado-Cashewcreme

Frühstücksliebhaber aufgepasst!! Habt ihr schon von dem neuen Foodtrend „Frühstückspizza“ gehört? Eine „Pizza“, bestehend aus leckerem Müsli, einer fruchtigen Creme oder Joghurt und Obst? Und natürlich alles in Form einer typischen Pizza angeordnet.  Eigentlich gibt es diese „Frühstückspizzen“ ja schon lange, jedoch erleben sie momentan auf Instagram wieder ein richtiges Comeback und werden gehypt wie […]

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Cashew-Kokosnuss-Cheesecake mit Zitrusfrüchte-Gelee

Nachdem das große Weihnachtsschlemmen vorbei ist und die Waage vermutlich bei einigen etwas „verrückt“ spielt, steht nun – auch bei mir – wieder gesünder essen und Sport auf dem Programm. Da ich aber ein riesiger Fan von süßen Naschereien bin und keinesfalls auf Schokolade, Torten und Co verzichten möchte, gibt’s ab jetzt wieder die gesunde […]

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Vanillekipferl-Tartelettes mit einer Weißen-Schokolade-Grüntee-Mousse und Kokoskugerln

Jetzt ist sie offiziell da – die WEIHNACHTSZEIT! Eislaufen, auf  Weihnachtsmärkten stöbern, Glühwein trinken, offiziell Weihnachtslieder anzuhören und Filme zu gucken, bunte Beleuchtungen und vor allem leckere weihnachtliche Süßspeisen. Ich kann gar nicht genug bekommen von Weihnachtskeksen, leckeren Lebkuchenstriezeln, heißen Kakao mit Zimt und Nelken und weihnachtlichen Torten. Vor allem die Weihnachtskekse haben es mir […]

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Kokos-Schokoladentorte mit rohveganen Kokos-Rumkugeln

Ein süßes Träumchen, das jedes Schokoherz höher schlagen lässt…  Sobald jemand das Wort „Schokolade“ in den Mund nimmt, fangen meine Augen schon an zu glänzen und ich bekomme riesengroßen Heißhunger auf diese Leckerei! Dann noch kombiniert mit einer leckeren Torte… Hach… ich gerate schon wieder ins Schwärmen… Diese Kokos-Schokoladentorte ist ein wahrer Garant für gute […]

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ACAI-BEEREN-SCHOKOLADEN-TORTE

Hallo meine Süßen, heute darf ich Euch meinen lila Beitrag, den ich für LOLA kreierte habe, präsentieren. LOLA ist ein frisches und junges Foodmagazin, welches mich vor einigen Wochen kontaktiere hat, mit der Frage, ob ich für die neueste Ausgabe ein lila Rezept kreieren könnte. Ich war sofort Feuer und Flamme und hatte gleich darauf eine […]

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