vegane Back- und Kochideen | Beauty | Travel Diaries
Spring is a time of new beginnings, new possibilities….. and of course new delicious recipes! Wie sehr ich mich doch auf den Frühling freue. Wenn alles wieder grün wird, die ersten Blümchen sprießen, die Sonne warm vom Himmel lacht und natürlich die „Osterhäschen“ über die Wiesen hoppeln. Nicht mehr lange und schon steht Ostern vor […]
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Backe, backe Kuchen… Jetzt wo das Wetter immer schlechter wird, wir mit trüben und nebligen Tagen rechnen müssen und die Temperaturen immer mehr und mehr sinken, bekomme ich wieder richtig Lust darauf, den ganzen Tag in der Küche zu stehen und kleine Leckereien zu backen. Wenn die ganze Küche nach frischem Kuchen oder Plätzchen duftet, […]
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Eine meiner liebsten Kindheitserinnerungen ist das gemeinsame Hollunderblüten-Pflücken mit meiner Mama und meiner Schwester. Danach durften wir bei der Herstellung vom Hollunderblütensirup helfen und konnten es kaum erwarten, das erste Glas frischen Hollundersaft zu trinken. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Hollunderblütensirup ist nicht nur super erfrischend als Getränk, sondern eignet sich auch toll […]
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Der Sommer naht und somit natürlich auch meine Lust auf leckere sommerliche Naschwerke. Doch bei diesen herrlichen Temperaturen habe ich keine Lust darauf, stundenlang in der Küche zu stehen. Also muss es schnell gehen… und natürlich lecker sein! Was passt da besser als ein herrlich fluffiger und fruchtiger Kuchen??? Dieser Heidelbeerkuchen braucht wirklich nur ein […]
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Sometimes all you need is a big piece of chocolate cake! Backe, Backe Kuchen… Bananenbrot gehört aktuell zu meinen absoluten Lieblingskuchen und das drei Gründe: 1. Ist Bananenbrot einfach unglaublich schnell und easy gemacht und man braucht nur ein paar Zutaten dafür. 2. Lässt sich Bananenbrot so unglaublich vielseitig kombinieren, z.B. mit Schokolade, mit Nüssen, […]
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Ich schwebe momentan komplett auf der Schokoladenwolke. Schokolade zum Frühstück, Schokolade als kleine Nascherei für zwischendurch, Schokolade als Dessert… Ich könnte noch ewig so weitermachen. Geht’s euch genauso? Oder bin ich die einzige Schokoladensüchtige hier?? Hoffentlich nicht… 🙂 Ich habe mich nun der Herausforderung gestellt, einen Kuchen zu kreieren, der nach purem Schokoladengenuss schmeckt. Und […]
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May your day be filled with Love, Kindness, Gratitude and a little bit of chocolate fluffige Biskuitroulade mit einer erfrischenden Weiße-Schokoladencreme, einer herben dunklen Schokoladencreme und Mandarinen Für die Biskuitroulade160 g Weizenmehl 50 g Sojamehl 140 g Rohrzucker6 EL Rapsöl 2 TL Backpulver 1 TL Apfelessig 200 ml Mandelmilch 2 EL Kakaopulver 1 TL Zimt […]
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Nun ist auch schon November, die Zeitumstellung ist erfolgt und unsere Tage werden (gefühlt) noch kürzer. Ich bin ja ein Fan von der Sommerzeit, denn je länger der Tag desto glücklicher bin ich 🙂 Jetzt – in der Winterzeit – bin ich ständig müde.. Sobald es draußen dunkel wird, glaubt mein Körper jetzt ist es […]
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Life starts all over again when it gets crisp in the fall Die Tage werden kürzer, die Blätter verfärben sich kunterbunt, die dicken Winterpullis werden aus dem Schrank geholt und die Natur zeigt sich von ihrer schönsten Seite – der HERBST ist endlich! Und der – meine Lieben – hat geschmacklich so richtig was zu […]
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Der Herbst naht, im Garten meiner Oma leuchten die saftigsten Äpfel von Bäumen und die letzten Pfirsiche strahlen mich an… Da musste ich einfach zuschlagen, und mich von diesen Leckereien bedienen. Und weil ich einfach nicht genug von diesem süßen Obst haben kann, musste dann auch einfach ein leckerer Kuchen her. Apfelkuchen ist sowieso mein […]
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deliciouslyVEGGIE 