Butterstriezel für den Osterbrunch

Seid ihr auch schon so in Osterstimmung wie ich? Meine Ostergeschenke habe ich schon alle besorgt und schön frühlingshaft verpackt.. und mein Probebacken für den Osterbrunch hat so einige leckere Rezepte hervor gebracht – ich möchte schließlich, dass nur das beste vom Besten auf meinem Tischchen landet 😉 Dieser buttrige Osterstriezel hat es auch unter […]

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Zimtstriezerl im Miniformat

Nur noch sechs Mal schlafen und der Osterhase kommt *Yippie* Ich freu mich ja nach wie vor wie ein kleines Kind auf die Osterzeit, vor allem auf den Ostersamstag, denn da geht’s bei uns so richtig rund 😉 Doch am meisten freue ich mich gar nicht auf die Geschenke (ja, auch in meinem Alter bekomme […]

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Gute-Laune-Croissants vegan

Die Arbeit kann warten, das Frühstück nicht! Diese Aussage passt wirklich perfekt zu mir – denn es gibt nichts Schöneres, als sich am Morgen ausgiebig Zeit für ein leckeres, ruhiges Frühstück zu nehmen und den Tag wirklich genussvoll zu beginnen. Für mich ist der Morgen die wohl schönste Zeit des Tages.. Der Sonnenaufgang, die wunderschönen, […]

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Topfentascherl

Für den heutigen Geburtstagsbrunch bei meiner Sis habe ich unter anderem diese süßen Topfentascherln gebacken. Sie eignen sich einfach perfekt als Snack für zwischendurch, als kleines süßes Gebäck zum Kaffee oder als süße Nachspeise. Für unseren heutigen Brunch habe ich sie im Mini-Format gebacken, sodass sie sich auch in volle Bäuche noch hinein schlängeln können […]

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Pesto-Baguette (vegan)

Ich habe euch gestern schon ein super leckeres Rezept für eine meiner Lieblingssuppen vorgestellt und ich persönlich liebe es, zu einer schönen warmen Suppe, ein leckeres, backofenfrisches Baguette zu essen. So wird aus der Suppe als Vorspeise eine Hauptspeise! Generell liebe ich ofenfrisches Baguette und finde, es ist einfach DIE perfekte Beilage für beinahe zu […]

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Frühstücksherzen mit Karotten und Amaranth

Will you be my valentine? Also bei diesen süßen Frühstücksweckerln lautet die Antwort ganz bestimmt YES I WILL!!! Ein Valentinstagsfrühstück ist immer eine gute Idee und ein super Start in den Tag der Liebenden. Und was eignet sich besser zum Frühstück als selbst gebackenes, ofenfrisches Gebäck, das noch so schön warm ist, sodass die Butter […]

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Valentinstagsherzen mit weißer Schokolade

Jemanden lieben heißt, als Einziger ein für die Anderen unsichtbares Wunder sehen Der Valentinstag steht vor der Tür und somit auch die Frage, mit was man seinen Liebsten – egal ob Eltern, Freundinnen oder Freund – eine Freude machen kann…?! Ich persönlich finde ein selbstgemachtes Geschenk sehr viel schöner und intimer als etwas teuer Gekauftes, denn […]

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Sesambrot

Nachdem ich jetzt schon länger kein Brotrezept mehr gepostet habe, ich jedoch fast täglich eines backe, dacht ich mir, es wird mal wieder Zeit euch zum Brot backen anzuspornen 😉 Ein selbst gebackenes Brot ist wirklich mit gar nichts zu vergleichen. Habt ihrs einmal selbst gemacht, möchtet ihr gar keines mehr vom Supermarkt oder der […]

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Faschingskrapfen vegan

Kinder, jetzt ist Faschingszeit… Seit meiner Kindheit bin ich riesengroßer Fan von Fasching. Sich märchenhaft verkleiden, mit den Freunden feiern, kunterbunte Dekoration und vor allem  FASCHINGSKRAPFEN – die Faschingszeit gehört absolut zu meinen Favoriten im Jahr! Noch dazu haben sowohl meine Schwester als auch mein Papa im Februar Geburtstag, was viel Zeit mit Familie und […]

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Nussbrot vegan

Die schönste Mahlzeit des Tages ist für mich das Frühstück und damit das wirklich lecker wird und ich bestens ausgerüstet bin für den Tag, backe ich am liebsten – richtig – ein gesundes Brot, reich an Nüssen, Samen und Vollkornmehl. Dieses super leckere Nussbrot habe ich am WE für einen Brunch mit meinen Freunden gebacken […]

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